หัวหน้าโครงการ:ดร.อรพินท์ จินตสถาพร, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ประทักษ์ ตาบทิพย์วรรณ, รองศาสตราจารย์, นางอรทัย จินตสถาพร
แหล่งทุน:เครือข่ายวิจัยภาคกลางตอนบน
ผู้แต่ง:KA์NOKWA SANSUWAN , KARUN THONGPRAJUKAEW, Satit Kovitvadhi, Pisamai Somsueb, Dr.Uthaiwan Kovitvadhi, Associate Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Dr.Jirawan Maneerote, Assistant Professor, Dr.Sumaporn Kasemsumran, ดร. ลัดดาวัลย์ ครองพงษ์, นายวรากร ไข่มุกก์, นายฤชา วงศ์เนตร,
การประชุมวิชาการ:
หัวเรื่อง:เทคโนโลยีการผลิตอาหารปลาดุกลูกผสมและปลานิลที่ปลอดภัยในสภาวะไข้หวัดนกระบาด
ผู้ร่วมโครงการ:นางอรทัย จินตสถาพร, ดร.ประทักษ์ ตาบทิพย์วรรณ, รองศาสตราจารย์
หัวเรื่อง:ผลของความถี่ของการให้อาหารให้ต่อการใช้ประโยชน์ และการย่อยไดf้ของโปรตีนในอาหารปลานิล ที่มีในมัน สำปะหลังเป็นส่วนผสมในปริมาณต่าง ๆ กัน
ผู้เขียน:เขมชาติ จิวประสาท
ประธานกรรมการ:ประทักษ์ ตาบทิพย์วรรณ
กรรมการวิชาเอก:นางส่งศรี มหาสวัสดิ์, รองศาสตราจารย์, วิมล จันทรโรทัย
กรรมการวิชารอง:จารุวรรณ สมศิริ
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf
หัวหน้าโครงการ:ดร.อุทัยวรรณ โกวิทวที, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวกนกวรรณ แสนสุวรรณ, ผศ.ดร.สาธิต โกวิทวที, อ.ดร.การุณ ประจุแก้ว
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ผลลัพธ์:วารสาร (2) วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)
ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง
สาขาที่สนใจ:วิศวกรรมการแปรรูปอาหาร
Resume
ที่ทำงาน:ฝ่ายนาโนเทคโนโลยีและเทคโนโลยีชีวภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Chemometrics, Biomass, Food Science, Biofuels, Near Infrared Spectroscopy